ホッとしたい瞬間のコーヒーって
美味しくて､心癒されますよね♪
ただ今回は､猫ちゃんのウンチから
焙煎された､コーヒーがあること
知ってましたか！？しかもかなり
高級品で世界で１番高いコーヒー♪
それは！｢ジャコウネコ｣のウンチ！
ジャコウネコ コーヒーこと
「コピ・ルアク」です♬
独特の香りを持って！コクがある！
産出量が少なく希少性が高く高額で
取り引きされているそうです。
今回はそんな！「コピ・ルアク｣を調査
しましたので､どうぞご覧ください。
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コピ・ルアク調査報告
では！さっそく紹介しま～す♬
ウンチって？どういう事
インドネシアに生息の｢ジャコウネコ｣
のウンチから採る未消化のコーヒー豆
それで！？
インドネシアのコーヒー農園で栽培
されたコーヒーノキの熟した果実の実
が餌として食べて！コーヒー豆は消化
されずそのまんまウンチとして排泄！
しのウンチのからコーヒー豆を取り出し
清掃 ⇒ 乾燥 ⇒ 焙煎
されたものが｢コピ・ルアク｣です
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なるほど～！てっきり
ウンチなのかと（笑）
そんなわけないか～♪
ジャコウネコって猫？
ジャコウネコは食肉目ネコ亜目の動物
なので！
ネコ科とジャコウネコ科は別分類！
名前にネコと付くから､仲間と思われる
ことが多くなってしまったんです！
全く習性も違う､動物なんです！
見た目も猫というより「イタチ」に
姿かたちは似ていますよ！
日本にいる！？
日本で生息する野生のジャコウネコ科
に分類される動物は､ただ一種類！！
「ハクビシン」のみです♪
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コピ･ルアク●名前の由来
「コピ」はコーヒー！
「ルアク」はマレージャコウネコ！
なので！
「コピ・ルアク」
日本では「コピ・ルアク」の他にも
コピ･ルアックやルアックコーヒーと
呼ばれています！
厳密には！
コピ･ルワック・ルワックコーヒー
と発音するそうです。
●
この他､インドやフィリピンでも
似たコーヒーが採取されています！
フィリピン産は「アラミド･コーヒー｣
です､聞いたことありませんか！？
タイでは､ゾウのウンチ！台湾でも
台湾サルのウンチコーヒーがあります
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お値段はいくら位？
高価な｢ジャコウネコ コーヒー」は
いったい､いくら位するのでしょう？
お値段は！
海外では１ポンド（４５０ｇ）で！
３００ドル～５００ドル
日本円で30,000円～50,000円前後
味や風味･香りが品種で大きく変わる
そうで､金額の変動が起こりやすいです
しかも！
ジャコウネコ一匹から取れる豆の量は！
たった３ｇ
コーヒー１杯分にも満たないんです！
●
魅惑の猫のウンチコーヒーは喫茶店で
１杯8,000円位です♬
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さすがに高いかな～
でも､一度は飲んで
みたいものですね♬
コピ・ルアクきっかけ！
インドネシアはもともとコーヒーの
木はありませんでした！
１７世紀にオランダから植民地支配
を受け､コーヒー豆を持ち込まれ！
インドネシア人はコーヒーをたくさん
作らされました！
でも！
すべてオランダに持って行かれ
コーヒーを飲むことは当時は禁止！
そこで！
なんとかコーヒーを飲むために考えた
苦肉の策として考案したのがきっかけ
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まとめ
猫のウンチの高級コーヒー！
「コピ・ルアク」
一度は飲んでみたいものですね♪
ジャコウネコの分泌物はコーヒー以外
香水や生薬としても用いられています
素晴らしい動物の神秘ですよね♬
興味のある方は是非おためしあれ！
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最後まで読んでいただき
ありがとうございました。
猫のウンチ？
