日本が誇る!料理として有名なのが!

「寿司」「天ぷら」「鰻」そして!

   『すき焼き』

海外でも人気の高い日本のグルメです

 今回はそんな『すき焼き』の名店を

 調べましたどうぞご覧ください

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『すき焼き』名店紹介 

人形町 今半本店

 
 
 
 
 
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えび あき(@akiko_ebina)がシェアした投稿

「人形町今半」は明治28年創業の老舗

下町風情が懐かしく感じる数寄屋造り!

黒毛和牛の『すき焼き』は調理は全て

  仲居さんが作ってくれるので!

  最高の状態で堪能できます

●住所:東京都中央区日本橋人形町2-9-12

●TEL:03―3666―7006

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すき亭 吉寅

 
 
 
 
 
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ぴろ君(@piro_kun)がシェアした投稿

明治10年創業!140年間愛されて

きた老舗です。

創業以来、製法を変えず甘めの割り下は

肉や具材としっかり絡んで絶妙な味

是非一度!江戸の風景が残る川越で!

絶品の『すき焼き』をどうぞ

●住所:埼玉県川越市元町1-9ー3

●TEL:049-222-0102

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三嶋亭

 
 
 
 
 
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Shiori M.(@pipipi148)がシェアした投稿

京都で明治6年から創業している老舗

京町家造りの店構え!お店のシンボル

行灯に瓦屋根はまるで明治時代そのもの

肉は独自の方法で熟成させた厳選された

黒毛和牛で伝統ある方法で調理します

●住所:京都市中央区寺町三条下る

●TEL:075-221-0003

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肉のなごみ

 
 
 
 
 
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@emdy_emdyがシェアした投稿

北海道北見市で精肉店直営の老舗の料亭

 肉はすべて、専用熟成庫で30日間!

 熟成された霜降りサーロインを使用

 さすが精肉店!和牛の鮮度が抜群!

  肉以外にも卵にこだわっていて!

    青い殻の「アロカーナ」

    赤い殻の「思い出たまご」

  の2種類を使う、贅沢ぶりです

●住所:北海道北見市北五条西4

●TEL:0157-26-4000

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すき音

 
 
 
 
 
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Kanji Naito(@naitokanji)がシェアした投稿

信州の黒毛和牛にこだわりを持った店

肉の旨味と脂の甘味が絶妙な霜降り!

信州ならではの新鮮な味わいの黒毛和牛

落ち着いた空間で居心地が抜群です

●住所:長野県上田市中央北1-6-30

●TEL:0268-24-0188

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食・石川

宮城県石巻市で店内に薪ストーブが!

落ち着いた雰囲気が魅力のひっそり

佇む名店です

仙台牛は口に入れた瞬間に溶けちゃう!

柔らかいお肉で!味も満点ですよ!

 お米も有機農法の自家製栽培!!

●住所:宮城県石巻市中里1-9-10

●TEL:0225-95-2358

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和田金

 
 
 
 
 
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Mai Wakimizu(@wakkin__m)がシェアした投稿

三重県松阪市にある!松阪牛元祖の店

店内は広めの完全個室でゆっくりと!

お食事を楽しめます

「すき焼き」は南部鉄鍋で肉を焼き!

  砂糖と伊勢醤油をかけて作る!

      王道スタイル!

有名ブランド“松阪牛”の贅沢な絶品!

●住所:三重県松阪市中町1878

●TEL:0598-21-1188

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 すき焼きとは?
由来も調査! 

  すき焼きとは!? 

そもそも『すき焼き』肉にネギや豆腐

白滝などと!醤油、砂糖などで!

甘いタレにに煮焼きして食べる鍋料理

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  すき焼きの由来は? 

●肉を薄く切る為“剥身”すきみから

「剥き焼き」➔「すき焼き」という説!

       \(^o^)/

●古くからある日本料理!「杉焼」から

 すき焼きという説!

        (*^^*)

  そして一番有力なのは!

●鍋の代わりに農具の“鋤”(すき)の

金属部分で肉や魚!豆腐を焼いて食べた

鋤で焼くすき焼きになった説!

   まとめ   

 いかがでしたか!?『すき焼き』

  とっても美味しいですよね

みんなで食べる『すき焼き』

贅沢感があって幸せのひとときですね

今年の冬は『すき焼き』パーティ

    やってみませんか!

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  最後まで読んでいただき

  ありがとうございました。

    すきっ

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