疲れた時などは甘いものが欲しくなる!
出来れば思いっきり甘いものを食べたい
んっ!・・・よ~く考えてみると
激甘とか衝撃的に甘いものって
あまり聞いたことないですよね(汗)
安心して下さい!ありますよ♪
世界一甘~いインドの名物
『グラブジャムン』
Gulab jamun
超絶に甘~いスイーツなんですが!
インドは宗教上、アルコールを飲まない
ので辛いものや甘いものを好むようで
辛いものはより辛く
甘いものはより甘く
これが食の基本なんだそうです
中途半端な味は納得しない
歴史的食文化があるのでこのような
世界一甘~いお菓子が人気なんです♬
ということで今回は世界一甘いお菓子
「グラブジャムン」をご紹介しますね♪
(^_-)-☆
グラブジャムンとは
インドのシロップ漬けドーナッツ♬
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どんなお菓子?
ピンポン玉位の丸い揚げたドーナッツ
を甘くシロップで漬けてあるお菓子。
一玉がなんと!300Kcal
老若男女に絶大な人気がある
インドの伝統的なお菓子♪
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発祥は!?
じつは地中海の地方のペルシャ
15世紀にペルシャ語を話す侵入者が
インドに持ち込んだのが始まりです。
その後インドでも愛される食べ物となり
お祭りや結婚式には欠かせないお菓子♪
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味は!?
カルダモンの生姜っぽい香り
清涼感のあるスッキリしたスパイス味
のとにかく甘~いシロップが魅力的!
ドーナッツだけでも甘いのに…(笑)
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食感は!?
グラブジャムンは油で揚げているので
沖縄のサーターアンダギー
のような感じに似ています!
そこに甘~いシロップがしみこんで
舌にねっとりとする食感です。
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食べ方は!?
もちろんそのままでも美味しいのですが
アレンジ次第で食べやすくなります!
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☆温める!
スパイス感が引き立ち
キリッとした刺激が出て
食べやすい甘さに♪
☆ヨーグルト!
ヨーグルトの酸味がに加えて
蜂蜜やバターなども混ぜると
さっぱりした味わいに♪
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☆トッピング!
冷たいバニラアイスやナッツ
アーモンドにタピオカなどを
加えて味変を楽しめます♪
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とにかく甘~い味わいのスイーツなので
無糖や苦味のある飲み物で
午後の優雅なひと時を「グラブジャムン」
でゆっくり過ごすのもオススメです♬
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最近話題のお菓子です
甘さには十分注意して
味わってみて下さい!
購入方法は!?
グラブジャムンは輸入食品なので!
インド食料品店で購入する方法
と大手インターネット通販サイトの
「楽天市場」や「Amazon」で
販売しているので購入できますよ♬
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グラブジャムン【GULAB JAMUN 1KG】【HALDIRAM’S】インドスイーツ 世界一甘い!インドのお菓子
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“缶詰”の状態です。
1㎏ / 800円~1600円前後
インドから直輸入!本場の甘さ!
缶を開ければ本格的なグラブジャムン♪
「ローズウォーター」も一緒に販売して
いるので是非!お試し下さいね♬
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ホントに甘~いので!
冷凍保存をしておいて
少~しずつ食べるのが
良いと思いますよ♬
まとめ
いかがでしたか!?グラブジャムン
激甘ってなかなかないので!
一度は味わってみて下さい♪
罰ゲームにはなりませんが
2個、3個と食べれないほど
甘いお菓子ですよ(笑)
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最後まで読んでいただき
ありがとうございました。
グラブジャムン